KUMAMOTOフードツーリズム研究所 活動分野(3)・(4)・(5)・(6)
最終更新日 [2021年7月5日]  
団体登録番号 No.127
■主な活動地域■
熊本市内
■団体の設立目的■
本会は、熊本の食文化に関心を寄せる人々に対して、その魅力に「こころ」と「からだ」で触れることができる体験型イベントを提供する活動を行い、熊本の文化への理解・食育と情操教育の推進・熊本の産業の需要の掘り起こし・交流人口の増大による熊本の経済活性化と雇用の促進に寄与することを目的とする。
■活動内容のPR■
「食」の安心・安全が叫ばれて久しいですが、その普及教育に欠かせないものが、「食」に関わる「体験型イベント」です。自ら収穫し、調理し、食することが、「食」の安心・安全の意識を高めることに繋がります。特に私達の活動は、熊本の「食」に特化しています。熊本の「食」は安心・安全であることはもちろん、自然の美味しさがいっぱい詰まった熊本の「食」を紹介することで、私達は熊本の魅力を発信する活動を目指しています。
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